Pinaattipiirakka
6 annosta
Ainekset
- 1 punasipuli
- 70 g babypinaattia
- 1 rs miniluumutomaatteja
- 1 prk Friendly Viking’s Sour Oat -kaurakermaviiliä
- 150 g Oddly Good -vegejuustoraastetta
- 1 rkl perunajauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl kuivattua basilikaa
- mustapippuria myllystä
- suolainen piirakkapohja vaikka pakasteesta
Valmistus
- Esipaista piirakkapohjaa ohjeen mukaan.
- Kuori ja viipaloi punasipuli kaariksi.
- Sekoita sipuli, pesty pinaatti, kaurekermaviili, vegejuustoraaste, perunajauho ja mausteet.
- Ota piirakkapohja pois uunista ja levitä tahna päälle.
- Puolita tomaatit ja painele piirakan joukkoon.
- Paista uunissa 200 asteessa 40 minuuttia.
Haluatko parantaa reseptiä?
https://sjaks.iki.fi/