cookbook

Pinaattipiirakka

6 annosta

Ainekset

• 1 punasipuli
• 70 g babypinaattia
• 1 rs miniluumutomaatteja
• 1 prk Friendly Viking’s Sour Oat -kaurakermaviiliä
• 150 g Oddly Good -vegejuustoraastetta
• 1 rkl perunajauhoja
• 1 tl suolaa
• 1 tl kuivattua basilikaa
• mustapippuria myllystä
• suolainen piirakkapohja vaikka pakasteesta

Valmistus

1. Esipaista piirakkapohjaa ohjeen mukaan.
2. Kuori ja viipaloi punasipuli kaariksi.
3. Sekoita sipuli, pesty pinaatti, kaurekermaviili, vegejuustoraaste, perunajauho ja mausteet.
4. Ota piirakkapohja pois uunista ja levitä tahna päälle.
5. Puolita tomaatit ja painele piirakan joukkoon.
6. Paista uunissa 200 asteessa 40 minuuttia.

Haluatko parantaa reseptiä?
https://sjaks.iki.fi/