cookbook

Kalaton salaatti

Ominaisuudet

4 annosta Nopea valmistaa
Edulliset ainesosat

Ainekset

• 2 prk vegaanista lemon pepper -säilykettä (yhteensä 280 g)
• 250 g perunagnoccheja
• 300 g salaattisekoitusta
• 100 g pakastemaissia
• 300 g kurkkua
• 1 punasipuli
• 200 g kevytkermaviiliä
• 1 ps Ranch-dippijauhetta

Valmistus

1. Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja anna jäähtyä.
2. Sulata maissi ja valuta ylimääräinen neste.
3. Pilko kurkku ja punasipuli.
4. Sekoita kevytkermaviili ja Ranch-jauhe tasaiseksi kastikkeeksi.
5. Yhdistä salaattisekoitus, kurkku, punasipuli, maissi, Fsh Peas ja jäähtyneet gnocchit.
6. Lisää ranch-kastike ja sekoita.